Info   Mat   Matfilosofi   Feedback   Kontaktinfo

Matfilosofi

 
 
 
 
 
 
 
 

 

Enligt vårt sätt att se det är vegetarisk mat människans ursprungliga föda. Om man så tänker sig Adam och Eva i Edens lustgård plockade sina frukter och bär och "alla fröbärände örter", eller människan i sitt tidiga skede som en samlare före vi blev jägare. Kanske viktigare är att den vegetariska maten också är den "nya tidens" mat. I en värld som är i behov av en förändring i en mer ekologiskt hållbar riktning är just maten den punkt den enskilda individen kan få till stånd den klart största positiva förändringen. Om man dessutom tar till sig hälsoaspekterna av denna förändring blir ju nyttan mångfaldigad. Man kan fortfarande stöta på gamla missuppfattningar av vegetarisk mat såsom att den inte skulle vara näringsmässigt fullvärdig, mättande eller att vegetarisk mat är tråkig! Detta är naturligtvis inte sant och vi ser det som vår uppgift att fler ska få uppleva den smakfulla, mättande och näringsrika vegetariska maten.

Vår vegetariska mat är vacker, naturligt hälsosam och sist men inte minst en upplevelse för smaklökarna. Varför skulle man ge upp att njuta av mat bara för att man vill vara hälsosam eller ekologist medveten? Som företag tar vi in dessa olika aspekter i vårt dagliga arbete. För er som kund innebär detta att ni får njuta av mat som är ekologiskt hållbar, hälsosam och god!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Copyright RastaChef Vegetarian Kitchen © 2010 All rights reserved.